南瓜饅頭

食譜:

中筋麵粉120g
南瓜70g-80g
奶粉60ml-70ml
酵母 2g

1. 蒸熟南瓜
2. 用暖奶粉水同酵母粉攪拌
3. 所有材料放落一個大碗
4. 攪拌->搓到唔黐手
5. 搓成一個圓形用保鮮紙包住，等30分鐘
6. 再放15g-20g 麵粉，再搓5-10分鐘左右( 唔黐手就可以)
7. 之後就整bb可以食既大細
8. 蒸15-20分鐘