瓜蒸しパン

レシピ

中力粉 120g
瓜70g-80g
粉ミルク 60ml-70ml
イースト 2g

1.カボチャを蒸す
2.温めた粉ミルクとイーストを混ぜる。
3.すべての材料を大きなボウルに入れる
4.かき混ぜる→粘りがなくなるまで揉む
5.丸めるラップに包んで30分待つ。
6.15g～20gの小麦粉を加え、さらに5～10分こねる（粘り気がない限り）。
7.その後、bb全体を食べることができる。
8.15～20分間蒸す